Удрученный мрачным сегодняшним днем и ожиданием безотрадного завтрашнего я машинально поднес ко рту ложечку чаю с кусочком бисквита. Но как только чай с размоченными в нем крошками пирожного коснулся моего неба, я вздрогнул: во мне произошло что-то необыкновенное. На меня внезапно нахлынул беспричинный восторг. Я, как влюбленный, сразу стал равнодушен к превратностям судьбы, к ее ударам, к радужной быстролетности жизни, я наполнился каким-то драгоценным веществом; вернее, это вещество было не во мне – я сам был этим веществом. Я перестал чувствовать себя человеком посредственным, незаметным, смертным. Откуда ко мне пришла всемогущая эта радость? Я ощущал связь меж нею и вкусом чая с пирожным…
Марсель Пруст «По направлению к Свану»
lundi 10 décembre 2007
Булочки с изюмом
Это булочки с изюмом по тому же рецепту и технологии, что и плюшки с корицей ниже.
Только перед тем, как свернуть пласт теста в рулет, я его смазала заварным кремом и посыпала изюмом.
Это булочки с изюмом по тому же рецепту и технологии, что и плюшки с корицей ниже.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire