Это кексы из детства - и по текстуре, и по вкусу.У меня получилось 9 кексиков.
150 г муки
150 г сахара
130 г сливочного масла
3 яйца
щепотка соли
1 ч.л. разрыхлителя
1 ст.л. рома или коньяка
1 ст. орехов и изюма
Масло взбить с сахаром до пышной массы. По одному вбить яйца. Добавить соль и ром.
Всыпать изюм, орехи. Вмешать муку с разрыхлителем. Выложить тесто в формочки.
Выпекать 25-30 минут при 190 С.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire