Очень простой и вкусный гарнир, заменяющий ежедневные рис и макароны.Я делала сегодня на обед с обычными стейками.
1 ст.л. оливкового масла
1 луковица
100 г копченой грудинки
1 кг замороженного зеленого горошка
Лук мелко нарезать и обжарить в оливковом масле. Нарезать копчености мелкими ломтиками и добавить к луку. Обжарить все вместе. Добавить горошек и примерно стакан воды. Накрыть крышкой и потомить, периодически помешивая, примерно 10-15 минут. Если на дне осталась вода, то немного подержать на огне без крышки.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire